赤峰左旗市场监管局开展中秋节前食物平安专项

 

  截至目前,共查抄食物出产运营从体200余家,排查整改各类平安现患30余条,立案查处过时食物、无证运营等违法行为27件。下一步,左旗市场监管局将持续强化节日市场食物平安监管,紧盯沉点范畴、沉点时段,常态化开展食物平安风险排查和现患整改,峻厉冲击各类食物违法运营行为,持续规范辖区食物市场运营次序,全力守护群众饮食平安,保障泛博群众渡过一个平安、、的中秋佳节。

  焦点提醒:中秋佳节临近,节日食物消费市场逐渐进入旺季。为切实建牢节日食物平安防地,持续规范辖区食物市场运营次序,全力守护群众节日期间饮食平安,近期,左旗市场监管局聚焦群众“一日三餐”食物平安,结实组织开展中秋节前食物平安专项查抄,全笼盖排查食物出产、畅通、餐饮办事全链条风险,全力保障群众食物平安。

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  本次专项查抄紧扣节日消费特点,聚焦沉点运营场合、热销食物品类,组织开展了全方位、地毯式风险现患排查。法律人员深切辖区食物小做坊、农贸市场、养老机构食堂等沉点运营点位,以月饼糕点、肉成品、时令果蔬、“四白食物”等中秋热销食物为沉点,对各类食物进货渠道、索证索票、购销台账、储存前提、加工卫生及从业人员健康办理环境进行了核查,沉点整治发卖过时变质、来历不明、标签标识不规范食物等违法违规问题。同时,依托聪慧监管平台,进一步加强入网餐饮单元线上线下一体化监管,强化后厨操做流程、门店公示消息等规范化办理,持续压实平台食物平安办理义务,全面净化线上线下食物运营。

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  正在常态化放哨整治的根本上,左旗市场监管局同步抓实监视抽检和便平易近快检工做,以精准检测建牢食物平安底线。连系中秋节日消费热点,沉点针对月饼、肉成品、新颖果蔬、米面成品等大消费食物组织开展了专项监视抽检,沉点排查农兽药残留、违规添加、微生物超标等凸起平安现患,累计进行食物抽样95批次。目前样品检测工做正正在有序推进,后续将对不及格产物及时依法进行措置。同时,以城区沉点农贸市场、餐饮门店为焦点,常态化组织开展便平易近食物平安快速检测办事,对正在售果蔬、生鲜肉类、餐饮器具开展示场筛查,累计完成快速检测207批次,排查出不及格餐饮具4批次,已全数委托第三方机构复核检测并全程落实整改措置工做,闭环管控。

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  中秋佳节临近,为切实建牢节日食物平安防地,持续规范辖区食物市场运营次序,全力守护群众节日期间饮食平安,近期,结实组织开展中秋节前食物平安专项查抄,全笼盖排查食物出产畅通全链条风险,全力保障群众食物平安。

 



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